تغذيه سالمندان 39 ص - دانلود رایگان
دانلود رایگان تعداد صفحه : 39تغذيه سالمندان مقدمه با توجه به پيشرفتهاي علم پزشكي و بهداشتي متوسط عمر انسان ا
دانلود رایگان
تغذيه سالمندان 39 صفرمت فایل: ورد - Word ( -- قابل ویرایش ) تغذيه سالمندان مقدمه با توجه به پيشرفت هاي علم پزشكي و بهداشتي متوسط عمر انسان افزايش يافته و در كشورهاي پيشرفته، اين ميزان افزايش بيش تر است. پيرشدن و سالخوردگي با كاهش تدريجي فعاليت هاي فيزيكي و افزايش بيماريهاي مزمن همراه مي شود و به نظر مي رسد كه بهبود تغذيه تا حد زيادي قادر است از اين مشكلات پيشگيري كند و يا آن ها را تخفيف دهد. به همين دليل يكي از مسائل مهم سالمندان، مسائل پزشكي و بهداشتي از جمله وضعيت تغذيه آنهاست. با افزايش سن، نياز آنها به انرژي كاهش يافته و تمايل به مصرف غذا كمتر مي شود. در اين حال اگر انتخاب غذا درست صورت نگيرد، ميزان دريافت مواد مغذي ضروري در آن ها پايين تر از حد مطلوب خواهد بود. در اين بحث به بررسي بعضي از مشكلات تغذيه اي سالمندان و نيز نيازهاي تغذيه آنها خواهيم پرداخت. عوامل مؤثر در ايجاد مشكلات تغذيه اي سالمندان 1 ـ عوامل جسماني: مانند كاهش كل انرژي مورد نياز، بيماريهاي مزمن، بي اشتهايي، تغيير حس چشايي، خرابي دندان ها، بي تحركي، ناتواني جسمي ، مشكلات گوارشي، تداخلات دارويي و يا تداخل غذا و داروها 2ـ مشكلات روحي و رواني: افسردگي، تنهايي، از دست دادن همسر 3 ـ مشكلات اقتصادي: درآمد كم، كمبود امكانات براي تهيه و طبخ غذاي مناسب و زندگي در آسايشگاه به طوركلي سالمندان عزيز بايد اصول كلي زير را مد نظر داشته باشند: 1 ـ مراجعه به موقع به پزشك و متخصص تغذيه جهت بررسي وضعيت سلامت و تغذيه و پيروي از يك برنامه غذايي صحيح 2 ـ توجه و رسيدگي مناسب به بهداشت دهان و دندان 3 ـ مصرف 6 ـ 5 ليوان آب در روز 4 ـ استفاده از تمام گروههاي غذايي و ايجاد تنوع غذايي در برنامه روزانه 5 ـ مصرف مقادير كافي ميوه جات و سبزيجات 6 ـ استفاده از نان هاي سبوس دار 7 ـ محدود كردن مصرف غذاهاي چرب و شيريني ها 8 ـ مصرف كافي لبنيات مثل پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین دریافت فایل جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |